TONLARCA ÜRETİLİYOR
Çambaşı Yaylası'nda yıllık ortalama 3 bin ton dürme pancarı üretiliyor ve belediyenin katkı vermesi ile bu sayının artırılması hedefleniyor. Kabadüz Belediye Başkanı Yener Kaya, dürme pancarı hasadının geldiğini ve üreticilerin kendi imkanlarıyla ürünlerini topladığını ifade etti. Aynı zamanda bu yöreye özgü dürme pancarından yapılan turşunun 2017'de coğrafi işaret olarak tescillendiğini belirtti.
KİLOSU 40 TL
Yener Kaya, rekoltenin beklenenden düşük olması nedeniyle dürme pancarının kilogramının 40 TL'den satıldığını, çiftçilere tohum desteği vererek bu rakamın 5 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.
COĞRAFİ İŞARETLİ TESCİLLİ
Kabadüz Belediye Başkanı Yener Kaya, dürme pancarında hasat zamanının geldiğini, üreticilerin kendi imkanlarıyla ürünlerini topladığını söyledi. Yöreye has dürme pancarından yapılan turşunun 2017'de coğrafi işaret olarak tescillendiğini anımsatan Kaya, bu yıl hava sıcaklıklarının yüksek seyretmesi nedeniyle pancar rekoltesinin düşeceğini, yaklaşık 1500 ton ürün beklendiğini belirtti .Yaylanın 77 obasında yetişen pancarın soğuk havayı sevdiğini ve tamamen organik yetiştirildiğini anlatan Kaya, dürme pancarının yayladaki vatandaşların ciddi gelir kapısı olduğunun altını çizdi.