Ay çekirdeği için hasat zamanı

Kırıkkale’nin Karakeçili ilçesinde çerezlik ay çekirdeği için hasat zamanı. Geçmiş yıllara göre yağışların az olması nedeniyle çiftçiler, rekolte seviyesinde düşüklük yaşıyor.   TAKİBİNE TİTİZLİK GEREKİYOR Bölgede yoğun olarak ekilen ay çekirdeğinin istenilen dönemde yağışların az yağması nedeniyle rekolte ve verimliliğin düştüğü belirtildi. Karakeçili ilçesinde çiftçilik yapan Abdullah Can, ay çekirdeği ekiminin zahmetli bir iş olduğunu ekiminden itibaren titizlikle takibinin gerektiğini söyledi.   KURUTMA VE ELEME İŞLEMLERİ Çapalama, suluma ve özellikle olgunlaşma döneminde oluşan kurtla mücadelenin iyi yapılması gerektiğini ifade eden Can, "Hasat dönemi de çok meşakkatli. Bu dönemde de ay çekirdeğinin kafasının kesilmesi, patoslanması, kurutma ve elemesinin iyi yapılması gerekiyor. Girdiler de çok pahalı olması benim gibi çiftçilerin en büyük sorunu. Bütün bu sorunlara rağmen çiftçilik yapmaya devam edeceğiz. Rekolte düşük olacak gibi görünüyor. Hakkımızda hayırlısı."